Bönsallad!
Jag har aldrig tyckt om bönor, aldrig riktigt fallit mig i samken så att säga. Men jäklarns vilken god bönsallad jag åt igår och idag, som min kära mor hade gjort åt mig. Detta är något jag absolut ska sätta in i min nya kost, nyttiga och riktigt gott! Den passar perfekt till biffar eller kötträtter.
I den bönsallad jag åt så var det:
- Vita bönor
- Svarta bönor
- Skalad morot
- Ruccolasallad
- Bladspenat
- Feta ost
- Oliver
- Tomat
Till salladen åt jag sweetchillibiffar, och dem gör man så här:
Blanda nötfärs/älgfärs, salt, peppar, sweetchillisås och ett ägg. Forma till medelstora biffar och stek på medelvärme!
Kommentarer
Trackback